Rémunération : A partir de 2000€ brut +SEGUR (206€ brut) + Reprise de l'ancienneté + Prime du dimanche

Type de contrat : CDI temps plein

Les horaires :

Semaine 1 :

Lundi 14h15-19h15
Mardi 14h15-19h15
Mercredi 8h-19h15 (2 heures de pause)
Jeudi Repos
Vendredi 14h15-19h15
Samedi 8h-19h15 (2 heures de pause)
Dimanche 8h-19h15 (2 heures de pause)

Semaine 2 :

Lundi 07h30-14h30 (1 heure de pause)
Mardi 07h30-14h30 (1 heure de pause)
Mercredi Repos
Jeudi 8h-19h15 (2 heures de pause)
Vendredi 07h30-14h30 (1 heure de pause)
Samedi Repos
Dimanche Repos

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales : 

• Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
• Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine
• Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des résidents requis par les médecins 
• Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et  les procédures
• Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
• Réaliser le service aux convives.

CE QUE NOUS OFFRONS

Rémunération : 
Amplitude horaire: 
 

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

• Prime dite de 13ème mois conventionnel
• Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
• Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
• Subrogation
• Accord d’intéressement
• Primes de cooptation
• Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues…
• Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
• Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) 
• Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

• Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
• Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
• Au sein de nos cliniques de santé mentale
• Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.   

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

#LI-MC2

Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.